【ベランダ菜園】茎ブロッコリーをプランターで育ててみた～後半

10月下旬にブロッコリーとスティックセニョール（以下茎ブロッコリー）をプランターに植えました。

場所は10階以上のマンションのベランダです。

摘心（てきしん）を知らず大きく育ててしまった茎ブロッコリー。

その後の成長はどうだったの？

植え付けから約３ヶ月育てた様子をお伝えします。

＼前編はこちらです／

摘心が遅れた茎ブロッコリーのその後は？

摘心（てきしん）を知らずに大きく育ててしまった茎ブロッコリー。１ヶ月前にやっと収穫。

このあと1ヶ月育てた結果

小さいながらも育ってました。

次の子も育ってくれるかな？

結論：摘心せずに大きく育てた茎ブロッコリーの脇芽は、小さいながら育った

では

摘心がすこし遅れただけの茎ブロッコリーの成長は？

元気に育ってくれました！

（右の小さいのは、摘心をしなかった茎ブロッコリー。やはり株が弱ってしまい、そのあと育ちが悪い）

２０cm前後のりっぱな茎ブロッコリーが育ちました。

結論２：摘心が少し遅れた程度なら茎ブロッコリーは育つ

茎ブロッコリーの収穫&実食

緑黄色野菜は油との相性がよく、ブロッコリーは油で炒めるとコーティングされて栄養がながれにくいだけでなく、吸収率も上がるのでおすすめです♪

あいかわらず茎はあまくておいしかった！

成長が遅いブロッコリーの成長は？

茎ブロッコリーと同時に植えたブロッコリー。

かなり成長がおそい子ですが、その後のようすはこちらです。

苗を植えてから３ヶ月、まだ食べられません😥。

結論：ブロッコリーは植え付け後３ヶ月でも収穫はまだ。

おまけ～キャベツくんの成長～

キャベツもプランターで育ててます。１０月下旬の植え付け時のすがたがこちら。

２ヶ月後のすがた。

そして今！３ヶ月たったすがたがこちらです。すご～い！キャベツだ！

結論：キャベツもプランターでじゅうぶん育ちます

冬野菜はプランターでも意外に育つようです。

みなさんもおうち時間を家庭菜園で楽しんでみてはいかがですか？

では、また！